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品牌： |
卡诺斯 |
所在地： |
湖北 武汉市 |
起订： |
≥1 kg |
供货总量： |
10000000 kg |
有效期至： |
长期有效 |
性状： |
一种乳酸的脂肪酸酯及其聚合物的混合物 |
用途： |
化剂；增塑剂；表面活性剂 |
用于： |
焙烤制品、蛋糕涂层、馅料、脱水果蔬、脱水果蔬汁等 |
详情介绍
脂肪酸乳酰酯
性状：一种乳酸的脂肪酸酯及其聚合物的混合物，含有少量游离乳酸、聚乳酸和脂肪酸。稠度从液态至硬蜡状的固体。可分散于热水，溶于有机溶剂和植物油。
用途：乳化剂；增塑剂；表面活性剂。用于焙烤制品、蛋糕涂层、馅料、脱水果蔬、脱水果蔬汁、冷冻甜食、液态起酥油、蛋白预混合粉、速煮米、布丁混合.
性状：一种乳酸的脂肪酸酯及其聚合物的混合物，含有少量游离乳酸、聚乳酸和脂肪酸。稠度从液态至硬蜡状的固体。可分散于热水，溶于有机溶剂和植物油。
用途：乳化剂；增塑剂；表面活性剂。用于焙烤制品、蛋糕涂层、馅料、脱水果蔬、脱水果蔬汁、冷冻甜食、液态起酥油、蛋白预混合粉、速煮米、布丁混合.
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